冬季人們易患咳嗽，有人不愛吃藥，其實飲食療法是個不錯的選擇。除了“止咳好手”香梨之外，果仁、百合也能有效預(yù)防咳嗽。咳嗽讓人難受，不過我們可以通過一些飲食的小方法來改善身體上的不適，趁著現(xiàn)在天氣晴好的時候，多吃幾個有益水果，讓咳嗽不再煩惱著你吧。

 
　　川貝母蒸梨（專治：咳嗽 ）

　　用料：雪梨或鴨梨一個，川貝母6克，冰糖20克。

　　制法服法：將梨于柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時。

　　將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。

　　功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤肺養(yǎng)陰功效。

　　治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。

　　注意事項：民間常用驗方。嬰兒久咳，多為慢性支氣管炎，本方性味平和，對久咳體弱兒適用。復有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。

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