饑腸轆轆，急于填飽肚子對(duì)健康是非常有害的，以下例舉幾種食物，不宜空腹吃用，以避免健康受到不必要的傷害。

 
　　◎柿子、西紅柿

　　含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石�？崭钩允磷樱�大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊，形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。

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