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夏季必吃的5中養(yǎng)生食物

時(shí)間:2012-05-16 14:21:05 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  現(xiàn)代人生活富足,卻常常處于各種亞健康狀態(tài),甚至疾病纏身。因此,許多人開始關(guān)注養(yǎng)生保健方面的知識(shí)。其實(shí),養(yǎng)生保健沒必要刻意去追求,只要略加注意日常生活中的種種生活習(xí)慣就可以達(dá)到防病保健的功效。其中,日常飲食調(diào)理是一個(gè)非常重要卻很容易做到的養(yǎng)生保健方法。下面介紹5種對(duì)人體非常有用的養(yǎng)生保健食物。

  1、紅米

  紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。

  內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。

  2、紅蘿卜

  紅蘿卜對(duì)于女性來說,有以下三大作用:

  《本草經(jīng)疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”,F(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。

  3、菌類

  食用菌的營養(yǎng)價(jià)值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品。

  4、番茄

  據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的"番茄素",有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。

  5、西蘭花

  我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎,減緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。

(責(zé)任編輯:wangfang)