日鑄雪芽茶芽遍生雪白茸毛，因此得名。泡日鑄雪芽茶茶湯碧綠，香味清新，給人留下很深的印象。且日鑄雪芽茶可抗衰老、降血脂和防齲齒等。以下詳細(xì)介紹日鑄雪芽茶的泡法及功效。

　　日鑄雪芽茶的泡法

　　1.將沸水注入茶壺、公道杯。

　　2.將公道杯內(nèi)的沸水注入小瓷杯內(nèi)，再將沸水注入公道杯，降溫備用。

　　3.倒掉瓷壺內(nèi)的沸水，日鑄雪芽入壺。

　　4.第一泡茶，將公道杯的溫水注入壺內(nèi)至滿;倒掉小瓷杯內(nèi)的溫杯水，將沸水注入公道杯降溫備用。

　　5.提壺出茶，均勻分置于五小杯內(nèi)，請(qǐng)客品茶。

　　6.第二泡茶將公道杯的溫水注入壺內(nèi)續(xù)水，收取客人飲用杯，加水、溫杯、倒掉、然后提壺出茶，均勻分置于五小杯內(nèi)，請(qǐng)客品茶。

　　日鑄雪芽茶的功效

　　1.日鑄雪芽是一種有秀好的抗衰老瓦作用的一種綠茶，因?yàn)槿砧T雪芽是一種含有豐富的抗氧化劑的一種茶類，這樣是有助于抵抗老化的。日鑄雪芽也可以抗菌，可以很好地去抑制一些細(xì)菌，對(duì)腸胃是有好處的。

　　2.日鑄雪芽可以降血脂，日鑄雪芽也可以降低膽固醇，可以很好地降低心血管疾病。日鑄雪芽是一種有很好的瘦身減脂作用的一種綠茶。

　　3.因?yàn)槿砧T雪芽中含有一些茶堿及咖啡因，這些都是可以減少人脂肪在人體內(nèi)堆積的，同時(shí)日鑄雪芽也可以很好地去防齲齒、清口臭。因?yàn)樵谌砧T雪芽中含有氟，這可是一種有護(hù)牙作用的物質(zhì)。

　　4.日鑄雪芽有很好的防癌作用，常喝日鑄雪芽還可以預(yù)防紫外線的照射，同時(shí)也有很好的美白的作用，日鑄雪芽她可以很好地去改善消化不良情況。日鑄雪芽對(duì)于一些急性腹瀉是有好處的。

　　日鑄雪芽茶的簡(jiǎn)介

　　日鑄雪芽，簡(jiǎn)稱日鑄茶，該茶經(jīng)開(kāi)水沖泡后，雪芽直豎，茶芽細(xì)而尖，遍生雪白茸毛，如蘭似雪，故又稱“蘭雪”。日鑄雪芽產(chǎn)于浙江紹興會(huì)稽山日鑄嶺，日鑄嶺在紹興縣東南五十里，這里古木交蔭，野竹叢生，接近嶺顛處有上祝、下祝兩村，為該茶的主要產(chǎn)地。其中下祝村御茶灣所產(chǎn)之日鑄雪芽為日鑄茶種絕品。

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