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尤其是零食,不管是小孩,還是成人,都愛吃零食,但是零食吃多了不僅傷胃,而且很容易上癮,影響飯量,長(zhǎng)期吃零食會(huì)影響身體的健康,造成營(yíng)養(yǎng)缺失等后果。那么,生活中有哪些食物容易上癮呢?哪些食物不能多吃呢?下面我們就來看看容易讓人上癮的食物。
1、蛋糕
蛋糕也會(huì)讓人吃上癮。但其含糖量很高,吃糖過多會(huì)增加肥胖癥、糖尿病和代謝綜合征的危險(xiǎn)。
也許大家要說,蛋糕能量很高,西方人喜歡吃,而且他們吃了都長(zhǎng)得壯壯的,有的家長(zhǎng)就因?yàn)檫@樣,經(jīng)常買蛋糕給孩子吃,希望孩子能快快的長(zhǎng)個(gè)。其實(shí),蛋糕并非人們想象的那么好,因?yàn)樗暮橇刻吡耍绻⒆訌男∫驗(yàn)槌缘案舛忌戏逝职Y或糖尿病,那豈不是一種悲哀!
2、冰淇淋
冰淇淋是“頭號(hào)上癮食物”,多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明,大量進(jìn)食冰淇淋等加工甜品會(huì)降低對(duì)其他食物的食欲。這是因?yàn)楸苛芴嵘竽X興奮感,這種情況一旦發(fā)生,想再次體驗(yàn)這種興奮感,就必須吃更多的冰淇淋。
3、薯片
雖然薯片中脂肪和食鹽含量高得驚人,但是依然讓很多人愛不釋手。而過多薯片攝入會(huì)影響人體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收,對(duì)健康無益。
4、糖果
從事上癮食物研究長(zhǎng)達(dá)30年的佛羅里達(dá)大學(xué)精神病學(xué)專家馬克?戈登博士發(fā)現(xiàn),從胎兒期一直到兒童期對(duì)含糖食物的感受,更容易使孩子變成“甜食癮君子”,而過多糖分的攝入對(duì)健康不利。
5、小甜點(diǎn)
研究發(fā)現(xiàn),光看到誘人的食物,大腦就會(huì)釋放欣快激素多巴胺。滿足這種食欲后,大腦多巴胺會(huì)得到提高,之后還會(huì)渴望吃更多的上癮食物。小甜點(diǎn)集色香味三種誘惑于一身,想要戒掉需要很大勇氣。
6、油炸小餅
油炸小餅令人上癮的一大原因是其中的食糖。多項(xiàng)研究表明,實(shí)驗(yàn)鼠大量進(jìn)食油炸小餅的時(shí)候,其大腦就會(huì)釋放多巴胺,進(jìn)而更容易對(duì)該食物上癮。
7、炸薯?xiàng)l
糖脂鹽三合一的炸薯?xiàng)l是食品業(yè)的美夢(mèng)和減肥者的噩夢(mèng)。除了容易使人上癮之外,炸薯?xiàng)l還可能含有致癌物丙烯酰胺。
8、巧克力
《國(guó)際心理生理學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),對(duì)巧克力上癮的人見到巧克力時(shí)的身體、行為和情緒反應(yīng)與吸毒者見到毒品時(shí)的反應(yīng)十分相似。可可粉含量較高的黑巧克力更有益健康,但大多數(shù)市面上的巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖,過量進(jìn)食不利健康。
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