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原標(biāo)題:西柚怎么吃 通常都有哪些吃法
說(shuō)到西柚可能很多朋友都不清楚是什么?換句話(huà)說(shuō)西柚即是葡萄柚,西柚的能量很低,但維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻一點(diǎn)不低而且是很多女性朋友選擇的一種減肥產(chǎn)品。那你們知道西柚該怎么吃嗎?下面就讓小編帶著大家一起來(lái)看看吧!
西柚所含的熱量十分低,卻又富含維生素C以及大量抗氧化元素。而且它含豐富鉀質(zhì),有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
A、單吃西柚
西柚的皮很苦,很多人為之卻步。你知道怎樣吃西柚不苦嗎?
1、西柚?jǐn)r腰切半。
2、用刀把果肉從內(nèi)皮上分離開(kāi)來(lái) (不用切到底,使果肉和果皮有一部分分開(kāi)就行了)。
3、斜切一下。
4、用勺子把果肉挖出來(lái)就行了。
因?yàn)槲疫@次要做一道甜點(diǎn)、一道菜,所以這次果肉、柚子殼我都得留著。多余的西柚汁和一些零碎的果肉我也留下了,但是忘了單獨(dú)照相了。
B、西柚酸奶
可以做甜點(diǎn),也可以做早餐。
聽(tīng)名字就知道該怎么做了吧?再簡(jiǎn)單不過(guò)喲!
把挖出來(lái)的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。
要擺得好看點(diǎn)嗎?混合之前,留幾塊果肉,最后放在混合好的酸奶上,就是漂漂亮亮的了!
C、西柚拌肉
拌好的肉末填進(jìn)西柚殼里,可以加個(gè)小番茄點(diǎn)綴一下。用旺火蒸10-15分鐘,等肉熟了就可以了。
特色是肉里有西柚汁的酸甜味,可以看見(jiàn)一粒粒的果肉,靠近果殼的地方有點(diǎn)苦,但是很清火啊,也別有一番滋味!
D、葡萄柚果醬
【原料/調(diào)料】
葡萄柚 600公克,麥芽糖 150公克,細(xì)砂糖 120公克,檸檬 2/2個(gè)。
【制作流程】
1.檸檬洗凈榨出果汁備用;葡萄柚先切成4~8片后將皮去除,再將果肉去籽并撕除白色薄膜備用。
2.將處理好的葡萄柚果肉放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又,加入檸檬汁用中火煮沸?/P>
3.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/P>
4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
E、葡萄柚橙子飲
【原料/調(diào)料】
葡萄柚1個(gè),橙子1/2個(gè),氨基酸飲料150毫升,碎冰塊適量。
【制作流程】
1、將葡萄柚、橙子分別洗凈,切成小瓣,再去皮及核.取出果肉備用。
2、將葡萄柚、橙子放入果汁機(jī)中,加入氨基酸飲料、碎冰攪打均勻.倒入杯中即可。
F、葡萄柚果凍
上層材料:蒟蒻果凍粉25克、細(xì)砂糖90克、葡萄柚汁500克。
下層材料:葡萄柚1顆、蒟蒻果凍粉15克、細(xì)砂糖50克、冷開(kāi)水300克。
模型:豆腐盒約2個(gè)。
制法
1.將上層材料中的蒟蒻果凍粉與細(xì)砂糖先干拌混合,倒入葡萄柚汁中拌勻,以小火加熱至80℃,煮至砂糖與果凍粉完全溶解即可。
2.趁熱倒入模型中1/3滿(mǎn),放置常溫冷卻備用。
3.葡萄柚剝?nèi)ネ馄づc薄膜,果肉人切成小丁備用。
4.將下層材料的蒟蒻果凍粉與細(xì)砂糖先干拌混合,倒入冷開(kāi)水中拌勻,以小火加熱,煮至砂糖與果凍粉完全溶解,再加入葡萄柚丁即可。
5.趁熱倒入做法2的模型中,待完全冷卻后扣出,就完成這道兩層的美麗果凍。
總結(jié):通過(guò)上面的介紹,想必大家對(duì)西柚的吃法也有了一個(gè)清楚的了解,西柚可以有很多中吃法,不論是單吃還是作為水果沙拉,都是很不錯(cuò)的選擇,是我們?nèi)梭w所需要的。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助!
(責(zé)任編輯:)