在泰國(guó)曼谷召開的《2025功能食品健康峰會(huì)》(Functional Foods for Wellness Summit BKK 2025)于1月16日落下了帷幕。此次峰會(huì)得到了國(guó)際益生菌協(xié)會(huì)(IPA)、馬來西亞膳食補(bǔ)充劑協(xié)會(huì)(MADSA)、日本健康產(chǎn)經(jīng)傳媒、泰國(guó)健康食品和補(bǔ)充劑協(xié)會(huì) (HFSA)、土耳其食品安全協(xié)會(huì)(TFSA)、營(yíng)養(yǎng)食品專家倡導(dǎo)委員會(huì) (ENAC)的大力支持。來自中國(guó)、泰國(guó)、日本、加拿大、韓國(guó)、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、印度、澳大利亞、土耳其等國(guó)家和地區(qū)從事健康食品行業(yè)的一百五十多位專家、行業(yè)協(xié)會(huì)代表以及企業(yè)高層主管踴躍參與了這次國(guó)際性的行業(yè)盛會(huì)。

　　逾二十位來自國(guó)際益生菌協(xié)會(huì)、泰國(guó)健康食品和補(bǔ)充劑協(xié)會(huì)、森永、湯臣倍健、Bart、Kaneka Ubiquinol™、生合生物、Biotropics、協(xié)和發(fā)酵、蒙牛集團(tuán)等機(jī)構(gòu)的專家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會(huì)及企業(yè)代表,就健康食品監(jiān)管政策、產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)等業(yè)內(nèi)人士廣為關(guān)注的話題做了詳盡的分享。有關(guān)HMOs及益生菌等熱門話題的主旨演講,同樣引發(fā)了與會(huì)者的熱烈探討。

　　為了表彰在功能食品領(lǐng)域取得優(yōu)秀成績(jī)的企業(yè)和產(chǎn)品,組委會(huì)在峰會(huì)第一天晚上的頒獎(jiǎng)典禮上,給11家企業(yè)頒發(fā)了21個(gè)獎(jiǎng)杯和證書。

　　【獲獎(jiǎng)名單】

　　年度健康老齡化成分獎(jiǎng)——Kaneka Ubiquinol™(Kaneka Corporation)

　　Kaneka Ubiquinol™有超 100 項(xiàng)研究、超 80 項(xiàng)專利及 45 年研究作后盾,經(jīng)科學(xué)證實(shí),其能支持線粒體功能,維護(hù)心血管健康及正常心血管功能,對(duì)血管健康、健康的低密度脂蛋白膽固醇水平有益,在認(rèn)知、更年期、男女孕育能力、能量生成等方面發(fā)揮作用,助力健康老齡化,實(shí)現(xiàn)最佳健康狀態(tài)。

　　年度產(chǎn)品形式創(chuàng)新獎(jiǎng)——BYHEALTH褪黑素GABA晚安閃釋片(湯臣倍健Byhealth)

　　年度技術(shù)創(chuàng)新先鋒獎(jiǎng)——BYHEALTH白月光護(hù)肝片(湯臣倍健Byhealth)

　　年度關(guān)節(jié)健康產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)——健力多氨糖硫酸軟骨素鈣片(湯臣倍健)

　　年度關(guān)節(jié)養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品卓越獎(jiǎng)——健力多氨糖硫酸軟骨素膠原蛋白肽片(湯臣倍健)

　　年度體重管理成分獎(jiǎng)——Bifidobacterium breve B-3(森永乳業(yè))

　　年度免疫功能成分獎(jiǎng)——LAC-Shield™ (heat-killed Lacticaseibacillus paracasei MCC1849)(森永乳業(yè))

　　年度女士健康產(chǎn)品獎(jiǎng)——>Your< UTI Free Orosticks(PharmaLinea)

　　年度骨骼和關(guān)節(jié)健康產(chǎn)品獎(jiǎng)——>Your< Back Pain Capsules(PharmaLinea)

　　年度骨骼和關(guān)節(jié)健康產(chǎn)品獎(jiǎng)——>Your< Arthro Ease Capsules(PharmaLinea)

　　年度視力和眼睛健康成分獎(jiǎng)——Lute-gen®(Bio-gen Extracts)

　　年度女士健康成分獎(jiǎng)——Nu-Femme® Proprietary Blend Extract(Biotropics)

　　年度心血管健康成分獎(jiǎng)——BBR4401®(ILDONG Bioscience)

　　年度控糖奶粉新品獎(jiǎng)——蒙牛悠瑞安糖盾配方奶粉(蒙牛集團(tuán))

　　年度中老年行動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品獎(jiǎng)——蒙牛悠瑞骨力金裝配方奶粉(蒙牛集團(tuán))

　　年度兒童營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新獎(jiǎng)——蒙牛一米八八兒童成長(zhǎng)配方奶粉(蒙牛集團(tuán))

　　年度體重管理產(chǎn)品卓越獎(jiǎng)——蒙牛小蠻腰白蕓豆提取物益生菌脫脂奶粉(蒙牛集團(tuán))

　　年度青少年腦營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品卓越獎(jiǎng)——蒙�；勐斆髟�生DHA學(xué)生奶粉(蒙牛集團(tuán))

　　年度口服美容產(chǎn)品獎(jiǎng)——Cenovis Collagen Vitamin Jelly(歐彼樂)

　　年度腸道健康產(chǎn)品獎(jiǎng)——Enterogermina Gut Defense(歐彼樂)

　　年度健康老齡化成分獎(jiǎng)——Kaneka Ubiquinol™(Kaneka Corporation)

　　年度腸道健康成分獎(jiǎng)——LychOtics™(仙樂健康)

　　在FFWS 2025大會(huì)上,麒麟/協(xié)和發(fā)酵株式會(huì)社的研究與業(yè)務(wù)開發(fā)經(jīng)理Eri Nakazaki博士發(fā)表了關(guān)于母乳低聚糖(HMO)的突破性研究,重點(diǎn)探討了其對(duì)亞洲人群健康的益處。她表示:“我們期待繼續(xù)為營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的發(fā)展做出貢獻(xiàn),并提供支持更多人健康的產(chǎn)品�！�

　　來自波蘭Bart的兩位參會(huì)代表說:“我們很榮幸作為贊助商參與到本次活動(dòng),同時(shí)感謝主辦方的辛勤努力,為來自業(yè)界各個(gè)領(lǐng)域的參與者提供了一個(gè)多樣性且專業(yè)的交流平臺(tái),嘉賓們的分享內(nèi)容既有理論深度,又充滿實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),給與會(huì)者帶來了很多啟發(fā)�！�

　　土耳其食品安全協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)Dr. Samim Saner先生發(fā)表了關(guān)于《如何應(yīng)對(duì)食品補(bǔ)充劑市場(chǎng)中假冒產(chǎn)品與欺詐行為帶來的挑戰(zhàn)》的主題演講,并表示很高興能夠受邀參與本次活動(dòng),同時(shí)本次展覽和產(chǎn)品展示區(qū)域的設(shè)計(jì)很有創(chuàng)意,有很多創(chuàng)新產(chǎn)品。

　　來自國(guó)際益生菌協(xié)會(huì)的監(jiān)管委員會(huì)主席Solange Henoud這樣評(píng)價(jià)道:“本次活動(dòng)設(shè)計(jì)了很多互動(dòng)環(huán)節(jié),使與會(huì)者能夠更深入地交流和分享經(jīng)驗(yàn)。通過專題討論、圓桌討論等環(huán)節(jié),我們得以全面了解了當(dāng)前功能食品營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的最新發(fā)展�！�

　　會(huì)后,主辦方FFWS組委會(huì)表示,將會(huì)在今年稍后確定并公布2026年功能食品健康峰會(huì)及后續(xù)相關(guān)活動(dòng)的舉辦時(shí)間和地點(diǎn)。請(qǐng)大家敬請(qǐng)關(guān)注。

（責(zé)任編輯：華康）